Catalogo

I formaggi sono prodotti, venduti e spediti da
PODERE AIAVECCHIA – Podere Aia Vecchia, 19 – Massa Marittima (GR)

Fabrizio Niccolaini, insieme a sua moglie Partizia Bartolini, conduce anche il Podere Aia Vecchia, una piccolissima azienda che si trova nel comune di Massa Marittima a 700 metri s.l.m.

Qui è presente un piccolo vigneto di 6000m di uva Pinot Nero su terreni di calcare cavernoso e circa 8ha di pascoli e prati da sfalcio, con cui si alimentano mucche da latte di razza Jersey. Il latte viene trasformato da Patrizia nel piccolo caseificio aziendale, producendo due tipi di formaggio a latte crudo e senza usa di additivi e fermenti selezionati.

Visualizzazione di 2 risultati

  • Montalto

    40,00160,00

    Formaggio da latte crudo intero di mucca razza Jersey

    Scegli
  • Non disponibile

    Formaggella

    40,00

    Formaggio a latte intero crudo di mucca razza Jersey a crosta lavata.

    Leggi tutto
AREA CLIENTI AIAVECCHIA